Introductie
Een gezonde eetstijl is essentieel voor het behoud van een goede gezondheid en welzijn. Om consumenten te helpen bij het maken van gezondere voedingskeuzes, is Nutri-Score ontwikkeld. Nutri-Score is een voedingslabel dat inzicht geeft in de voedingswaarde van producten op basis van een kleur- en lettercode. In deze toelichting richten we ons op Nutri-Score C en de betekenis ervan voor consumenten die streven naar een gezondere eetstijl.
Betekenis van Nutri-Score C
Kleur en Letter:
Nutri-Score C wordt weergegeven in de kleur oranje met de letter C. Deze kleur en letter geven aan dat het product gemiddeld scoort op het gebied van voedingswaarde. Hoewel het niet de beste keuze is, is het ook niet de slechtste optie binnen het scala van voedingsmiddelen.

Voedingsprofiel:
Een product met Nutri-Score C kan verschillende voedingswaarden hebben. Over het algemeen kan het worden beschouwd als een product dat matige hoeveelheden voedingsstoffen bevat, zowel gunstige als minder gunstige. Het kan bijvoorbeeld matige hoeveelheden vet, suiker of zout bevatten, maar ook enige voedingsvezels, eiwitten en micronutriënten.
Berekening van Nutri-Score C
Nutri-Score wordt berekend op basis van verschillende voedingskenmerken van een product. Dit omvat onder andere de hoeveelheid energie (calorieën), verzadigd vet, suikers, zout, eiwitten, vezels en fruit, groenten, noten en peulvruchten (FGNP). Een algoritme verwerkt deze gegevens tot een score die wordt vertaald naar een kleur en letter die consumenten kunnen begrijpen en snel kunnen interpreteren.
Voorbeelden van producten met Nutri-Score C
- Volkoren brood
- Magere yoghurt
- Volkoren pasta
- Kant-en-klare maaltijdsalade
- Mueslirepen
- Appelmoes (zonder toegevoegde suikers)
- Tortillachips
- Volkoren crackers
- Groentesoep uit blik
- Havermoutkoekjes
Plaats in het dagelijks dieet van Nutri-Score C
Producten met Nutri-Score C kunnen een plaats hebben in een uitgebalanceerd dieet, maar het is belangrijk om ze met mate te consumeren. Ze kunnen dienen als onderdeel van een gevarieerd eetpatroon, waarbij de nadruk ligt op het eten van voornamelijk producten met hogere Nutri-Scores (A en B), zoals fruit, groenten, volle granen en magere eiwitbronnen. Nutri-Score C-producten kunnen bijvoorbeeld worden opgenomen in maaltijden als aanvulling op gezondere opties.
Conclusie
Nutri-Score C biedt consumenten een handige manier om de voedingswaarde van producten te begrijpen en gezondere keuzes te maken in hun dieet. Hoewel producten met Nutri-Score C niet de meest optimale keuze zijn, kunnen ze nog steeds deel uitmaken van een gebalanceerd eetpatroon, vooral wanneer geconsumeerd met aandacht voor portiegrootte en frequentie. Het is belangrijk om te streven naar een dieet dat voornamelijk bestaat uit producten met hogere Nutri-Scores, terwijl producten met lagere Nutri-Scores met mate worden geconsumeerd.